Resep Sarang Burung Walet Kelapa Hijau

Sarang burung walet termasuk komoditi yang sangat diminati. Karena harganya yang mahal membuat sarang burung walet hanya dinikmati oleh sebagaian orang saja. Kata sarang walet berasal dari bahasa Mandarin Yan Wo. Manfaat Sarang walet sudah selama berabad-abad dijadikan makanan kaum kelas atas. Mereka memiliki teknik tersendiri dalam cara memasak sarang walet. Kandungan gizi sarang walet yang tinggi membuatnya dipercaya memiliki khasiat sebagai aphrodisiac yang di masa tertentu hanya bisa dinikmati oleh kaum bangsawan di Tiongkok Kuno. Karena itu perlu diketahui cara memasak sarang walet yang baik. Banyak sinshe dan ahli pengobatan China tradisional yang mencampurkan sarang walet ke dalam tonik penguat.

Resep Sarang Burung Walet Kelapa Muda 

Kelapa (Cocos nucifera) adalah anggota tunggal dalam marga Cocos dari suku aren-arenan atau Arecaceae. Tumbuhan ini dimanfaatkan hampir semua bagiannya oleh manusia sehingga dianggap sebagai tumbuhan serbaguna, terutama bagi masyarakat pesisir. Kelapa juga adalah sebutan untuk buah yang dihasilkan tumbuhan ini. Sangat menguntungkan bagi kita yang tinggal di wilayah tropis karena kelapa hijau lebih mudah di dapat. Harga nya relatif sedikit lebih mahal daripada harga kelapa biasa karena kelapa hijau lebih sedikit jumlah nya. Secara turun temurun kita telah mempercayai manfaat kelapa hijau bagi tubuh kita. Berikut ini adalah beberapa manfaat yang kita dapat dari menikmati kelapa muda:

Manfaat Air Kelapa Muda

Dengan mengkonsumsi buah kelapa akan berdampak besar pada meningkatnya sistem imun atau kekebalan tubuh yang anda miliki. Apa saja manfaat Air Kelapa Muda ?

Tulang Yang Lebih Kuat. Buah kelapa mengandung sumber kalsium dan magnesium untuk kesehatan tulang anda. Maka dari itulah, untuk mencegah pengeroposan tulang (osteoporosis) yang menyerang kalangan dewasa dan remaja, mulailah mengkonsumsi buah kelapa tersebut.

1. Jantung Lebih Sehat

Kandungan lemak jenuh dalam minyak kelapa dapat mengurangi potensi penumpukan lemak dibagian arteri pada organ jantung anda.

2. Awet Muda 

Minyak yang berasal dari buah kelapa bersifat antioksidan yang memiliki fungsi memperlambat proses penuaan dengan cara melindungi tubuh dari berbagai radikal bebas yang sangat berbahaya yang tersebar di udara bebas.

3. Sistem Pencernaan yang Sehat

Kandugan serat yang cukup tinggi dalam buah kelapa, menjadikan buah ini sangat baik untuk menjaga sistem dan organ pencernaan lebih sehat. Sehingga gangguan pencernaan serta gangguan buang air besar tidak akan anda temui lagi.

4. Bagus Untuk Rambut

Rutin membasahi rambut dimalam hari dengnn minyak kelapa dan mencuci atau membilasnya pada keesokan harinya, akan mampu meningkatkan kesehatan rambut di kulit kepala anda.

5. Memperkuat Gigi

Ini dikarenakan, buah kelapa memiliki kandungan kalsim serta magnesium yang merupakan nutrisi yang dibutuhkan oleh gigi agar lebih kuat dan sehat setiap waktu.

Bahan :

• 1 butir kelapa hijau utuh
• 40 gram sarang burung walet
• 200 gram gula batu
• 500 cc air
• 20 cc kelapa hijau

Cara Memasak :

1. Cuci kelapa & bersihkan sabutnya hingga warna hijaunya terlihat bersih, keluarkan seluruh air kelapa
2. Ambil satu mangkuk air panas, lalu rendam sarang burung walet selama satu jam supaya mudah memisahkannya.
3. Ambil gula lalu buat menjadi karamel.
4. Tuang karamel & sarang burung walet ke dlm kelapa hijau.
5. Kukus hingga 30 minit
6. Tuang air kelapa yg dikeluarkan tadi ke dlm kelapa hijau setelah dikukus.

Kesimpulan 

Sarang burung walet, yang merupakan komoditas yang sangat diminati karena manfaat kesehatannya dan harganya yang tinggi, telah lama menjadi makanan bagi kaum kelas atas. Selain itu, artikel juga menjelaskan manfaat kelapa muda, seperti untuk kesehatan tulang, jantung, awet muda, sistem pencernaan, rambut, dan gigi. Selanjutnya, disajikan resep memasak sarang burung walet dengan kelapa muda. Dengan demikian, kesimpulannya adalah bahwa artikel ini memberikan wawasan yang luas tentang manfaat sarang burung walet dan kelapa muda, serta cara memasaknya, sambil juga memberikan informasi tentang penyedia sarang burung walet berkualitas.

Anda bisa mendapatkan resep variasi untuk memasak sarang burung walet lain-nya seperti :
– Sarang burung walet sup kepiting
– Sarang burung walet ginseng
– Sarang burung walet murni

Dapatkan sarang burung walet berkualitas dari Gloria Bird Nest Indonesia dengan free ongkir keseluruh Indonesia.

Gloria Bird Nest
Kupang Baru 1/100, Surabaya 60189 (see on Google Maps)
Whatsapp 0813 3071 5513
Gratis pengiriman ke seluruh Indonesia.
Melayani pengiriman ke Singapore dan Hong Kong.
Syarat dan ketentuan pengiriman berlaku.